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ティラナの料理教室に参加して、アルバニア料理の秘密を解き明かしましょう。伝統的な料理を作り、自家製ワインを飲みながら、地元の珍味や国民的料理をお楽しみください。

Highlights

• アルバニア料理の秘密を解き明かし、様々な伝統料理を試食しましょう
• おいしい料理、自家製ワインなどを含む文化体験をお楽しみください
• ラム肉と米を使ったアルバニアの代表的な料理、タヴェ コシの作り方を学びます。

Description

料理教室は、この体験をリードする兄弟姉妹チームの紹介から始まります。ホストに会い、彼らが何世代にもわたって愛情を込めて受け継いできたレシピを発見してください。アルバニアの最も象徴的な料理であるタヴェ コシの作り方を学びます。この料理は、アルバニアの初代首相イスマイル ケマリの好物であったため、「独立の料理」として親しまれています。 アルバニア料理を定義する伝統とルール、およびその歴史的ルーツを探ります。料理をしながら、ホストが提供する地元のワインやラクを飲みながら、他の参加者との交流をお楽しみください。また、アルバニア版ビレクであるラクロルを一から作る機会もあります。ホストは、庭で育てた新鮮なハーブや野菜から自家製のワインやラクまで、地元産のオーガニック食材を使用することを重視しています。 料理が終わったら、時間をかけて自分で作ったおいしい料理を楽しみ、それぞれの食事に込められた味と手間を味わいましょう。最後においしい地元のデザートと自家製の前菜を食べて、本物の体験を味わってください。

Includes

料理教室 講師 材料 器具 ドリンク

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます

アクセス方法